巨幼红细胞性贫血的饮食治疗
巨幼红细胞性贫血又称营养性大细胞性贫血，红细胞的减少较血红蛋白减少明显。常见于幼儿期，也见于妊娠期和哺乳期妇女。主要是缺乏维生素b12和叶酸所引起。注射维生素b12和口服叶酸是治疗巨幼红细胞性贫血的主要措施。饮食治疗仅为辅助手段。肝、腰、肉、豆类发酵制品是维生素b12的主要食物来源。肝、腰、绿色蔬菜是叶酸的主要来源。
可食食物：肝、腰、肉、豆类发酵制品、绿叶蔬菜。
限制及禁忌食物：粗杂粮、辛辣刺激性大的食物及调味品。
食谱举例：
早餐：
牛奶鸡蛋豆沙包。
午餐：
熘肝尖米饭菠菜汤。
晚餐：
小米大枣粥花卷肉沫咸菜。
总热量～kcal，碳水化物、脂肪、蛋白质占总热量的55％、30％、25％，补充充足的铁和维生素。
关于巨幼红细胞性贫血的饮食治疗，相信大家看了上述的介绍都有所了解了吧!希望这篇文章可以帮助到大家哦!
了解血液病更多知识白癜风专科的医院北京中医治疗白癜风医院转载请注明：http://www.cnbmgeotech.com/xdtjl/3574.html
